佐原の大祭など観光で香取市にお越しになられたら、ぜひ国道365号線沿いにある道の駅「水の郷さわら」にお立ち寄りください。地元の名産品が多数そろっており、お土産を買いそろえられます。
生鮮品の品ぞろえが豊富で地域住民にも愛されている買い物スポットです。今の季節、我が家ではここのトウモロコシが手軽なおやつ。薄皮1~2枚まで剥いて水を垂らしてラップにくるんでレンジで5分、簡単すぎる。うますぎる。
さて、「水の郷さわら」では清酒をはじめ発酵食品もたくさん売られているのですが、実は地元でも珍しい香取市産の味噌も売っています。「美乃さんの手作り味噌」「玄米麹味噌」「青大豆味噌」「黒豆味噌」の4ブランド。
「玄米麹味噌」しか買ったことがなかったので(とてもおいしかったです)、本日ほかの3種類も買ってみました。ぜひ食べ比べしてみたいと思います。